Favole di Latte ….dipingiamo con

menta,  amarena, latte e cacao

 

Obiettivi :

Far conoscere la provenienza e i derivati del latte.

Far scoprire il gusto del latte attraverso i sensi

Rieducare all’ascolto di sé

Metodologia:
I  bambini saranno condotti all’interno di un percorso culturale divertente e stimolante, che li porterà a comprendere dove  vivono le mucche, di cosa si cibano, cosa si ottiene con la lavorazione del latte

Il latte alimento primario per una sana colazione conosciamolo ed apprezziamolo attraverso i sensi : vista , olfatto , tatto e gusto

Impariamo : guardando , annusando , degustando , toccando e giocando

Materiali  : 4 brocche – 4 cucchiai – latte – zucchero- cacao amaro – menta – amarena

Presentiamo il tutto come una magia, unico alimento sul tavolo il latte.

Presenteremo i prodotti ad uno ad uno tenendoli nascosti per creare suspense.

1 brocca = aggiungo il latte : di che colore è – sarà caldo / freddo – sarà dolce/amaro – avrà un buon odore o no.

Assaggiamo e verifichiamo

Lo zucchero: di che colore è  – sarà dolce/amaro – avrà un buon odore o no –

Lo aggiungo al latte cosa succede? Ha cambiato colore  – sarà caldo / freddo – sarà dolce/amaro – avrà un buon odore o no.

Assaggiamo e verifichiamo = mi piace non mi piace

2 brocca = aggiungo il latte e lo zucchero e si mostra il cacao  : di che colore è  – sarà dolce/amaro – avrà un buon odore o no.

Assaggiamo il cacao e verifichiamo = mi piace non mi piace

 

E ora aggiungiamo il cacao al latte zuccherato : Ha cambiato colore  – sarà caldo / freddo – sarà dolce/amaro – avrà un buon odore o no.

Assaggiamo e verifichiamo = mi piace non mi piace

3  brocca = aggiungo il latte e si  mostra la  menta : di che colore è ?  – sarà dolce/amaro – avrà un buon odore o no.

Assaggiamo la menta  e verifichiamo = mi piace non mi piace

E ora aggiungiamo la menta al latte : Ha cambiato colore ?  – sarà caldo / freddo – sarà dolce/amaro – avrà un buon odore o no.

Assaggiamo e verifichiamo = mi piace non mi piace

4 brocca = aggiungo il latte  e si mostra l’ amarena : di che colore è  – sarà dolce/amaro – avrà un buon odore o no.

Assaggiamo  e verifichiamo = mi piace non mi piace

E ora aggiungiamo l’amarena al latte : Ha cambiato colore?  – sarà caldo / freddo – sarà dolce/amaro – avrà un buon odore o no.

Assaggiamo e verifichiamo = mi piace non mi piace

Queste opzioni si presentano come ottime merende, che i bambini potranno richiedere alle loro mamme.

Volendo si può proporre una 5 opzione con un elemento che non interagisce con il latte e lo fa diventare non bevibile.

Attività :

Dipingiamo con gli alimenti, menta, amarena, latte e cacao.

Drammatizziamo la storia

Riprodurre in 3 sequenze

 

Storia stimolo

IL SEGRETO DI EMILIA, LA MUCCA DI CELESTINO

Un bel giorno, il contadino Celestino decide di mungere la mucca Emilia prima di tutte le altre….Emilia è la sua mucca preferita, ha grandi occhi dolci e un grazioso mantello nero e bianco, ma sopratutto il suo latte, molto cremoso, è il migliore della regione.
E’ estate e le mucche hanno dormito nel prato.
Celestino arriva con secchio e sgabello per mungere Emilia.
Come sempre, si siede sullo sgabello, afferra le due mammelle e inizia a spremere….Ma non accade nulla.
Prova di nuovo, ma Emilia non ha più latte!
Celestino, preso dal panico, corre da sua moglie Celestina:”Emilia non ha più latte! Sono disperato.” Dice Insieme corrono al pascolo a trovare Emilia: anche la mucca ha un’aria molto triste.
La contadina la osserva con attenzione e poi guarda il prato attorno a lei.
“Ma perché non ha più latte?” si chiede pensierosa.
L’aria è fresca, il sole splende e questa erbetta verde è buona e appetitosa…

“E per fortuna che è appetitosa” risponde Celestino “l’ho falciata ieri per farne del buon fieno quest’inverno! E’ l’erba migliore della regione!”
“Ecco cosa è successo! Ho capito” grida con gioia Celestina “ieri falciando l’erba, hai strappato anche i fiori, così Emilia è triste perché non può più vedere i magnifici fiori che lei tanto adora!”
“Come ho fatto a non pensarci?” esclama Celestino.
Corre allora immediatamente a raccogliere un bouquet di fiori nel campo vicino e lo porge a Emilia per colazione; accarezza poi la mucca che gli lancia un gran “muuuu…” di ringraziamento. La ghiotta e vanitosa Emilia ha un segreto: il suo latte è così buono perché profumato dai fiori di campo.
Quel giorno il latte di Emilia è il più bianco e vellutato che abbia mai fatto.

Si ringrazia : http://www.deagostinipassion.com/

Grazie ad Adele – laboratorio Guendalina .

 

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Buon lavoro da#progettoinfanzia che vi attende ai suoi atelier partecipati /giornate formative  per proporre arte e immagine nella scuola